Menu - NOBAR

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MENU

From 12.00 to 00.00 H

Anchovies

4,5€/u.

Cuttlefish with mayonnaise

13,50 €

Russian salad

7,80 €

Rotisserie chicken croquette

3,25€/u.

Iberian pork ham croquette

3,20€/u.

White anchovies (vinegar-marinated)

12 €

Boquerón gilda

2,50 €

Cecina gilda

2,50 €

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Fried eggplant fritter with red miso sauce

3,25€/u.

Pork Pastrami, pickles, mustard and dark bread

14,80 €

Mushrooms cooked in Margherita pizza sauce

9,50 €

Roasted Valencian mussels with fried lemon sauce

14,50 €

Salad of sun-dried and fresh tomatoes with a cashew vinaigrette

10,50 €

Andalusian fried squid, citrus dressing

19,50 €

Artichokes with rosemary vinaigrette, herring and almonds

14,50 €

Almussafes-style aubergine (cured pork spread, onions, cheese…)

10,50 €

Fried mozzarella with Bar X brava sauce

10,80 €

Tortilla filled with garlic chicken and Caesar sauce

15,90 €

Baguette with white and blood sausages, baby broad beans and hollandaise sauce

13,50 €

Mr. Félix Tri-taina: tuna tartare, cured tuna and fried egg

19,80 €

Crispy, succulent fried chicken with orange coleslaw

12,60 €

Sea bass mini sandwiches with pepper pil-pil, lettuce

17,80 €

Carbonata potatoes

8,90 €

Roast beef baguette, Café de Paris butter, melted cheese and mushrooms

13,80 €

Wagyu slices with potatoes and mustard sauce

18,50 €

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Grilled cheesecake, molasses and Cantonese walnuts

8 €

Porrija (deep-fried torrija), porra style with lemon pastry cream and mantecado ice cream

9 €

Vanilla flan

8 €

Pistachio ice cream like a baklava style

8 €

Chocolate, crème fraîche, granola

8 €

'Russian salad' of roasted banana, yogurt and white chocolate

8 €

RED WINES

Rafael Cambra “La Forcallá de Antonia” 2023

D.O. Valencia · Forcallá

28€

Celler del Roure “Safrá” 2023

D.O. Valencia · Mandó, Arcos

26€/4,8€/copa

Bodega la Viña “El Enhebro Tinto” 2024

D.O. Valencia · Garnacha tintorera, Monastrell

21€/4€/copa

La Comarcal “Grillat” 2024

D.O. Valencia · Garnacha, Monastrell

29€

Casa los Frailes “Dolomitas” 2022

D.O. Valencia · Monastrell

46€

Mustiguillo “Finca el Terrerazo” 2023

Pago el Terrerazo · Bobal

45€

Artadi “El Sequé”

D.O. Alicante · Monastrell

45€

Bodegas Arzuaga “La Planta”

D.O. Ribera del Duero · Tinto Fino

24€/4,5€/copa

Bodegas Arzuaga “Crianza” 2023

D.O. Ribera del Duero · Tinto fino

45€

Tempos Vega Sicilia “Alion” 2021

D.O. Ribera del Duero · Tinto Fino

144€

Tempos Vega Sicilia “Valbuena 5º Año” 2020

D.O. Ribera del Duero

250€

Hacienda Monasterio 2022

D.O. Ribera del Duero · Tinto fino

57€

Tempos Vega Sicilia “Pintia” 2020

D.O. Toro · Tinta de Toro

105€

Bodegas Oscar Tobia Tinto

D.O.Ca. Rioja · Tempranillo

23€/4,5€/copa

Finca Valpiedra Reserva

D.O.Ca. Rioja · Tempranillo

42€

López de Heredia “Viña Tondonia” 2013

D.O.Ca. Rioja · Tempranillo

54€

ROSÉ WINES

Celler del Roure “Les Prunes” 2023

D.O. Valencia · Mandó

24€

SPARKLING WINES

Mustiguillo “Calvestra brut nature” 2019

Vino de España-Utiel · Chardonnay, Meseguera, Xarel·lo

45€

Pago de Tharsys “Alegria” RVA brut nature 2022

D.O. Cava · Macabeo

25€/6€/copa

Can Rafols dels Caus “Climax” brut nature

D.O. Penedés · Macabeo, Xarel·lo, Chenin Blanc

45€

Sumarroca Brut Rosé

D.O. Cava · Pinot Noir, Macabeo

22€

Dom Perignon Vintage 2015

A.O.C. Champagne · Pinot Noir, Chardonnay

270€

Louis Roederer Collection 245

A.O.C. Champagne · Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

73€

WHITE WINES

Bruno Murciano “las Blancas” 2024

D.O. Utiel-Requena · Macabeo, Malvasia, Merseguera, Moscatel, Marisancho

28€

Mustiguillo “Finca Calvestra” 2024

Vino de España-Utiel · Merseguera

42€/7,5€/copa

Celler del Roure “Cullerot” 2024

D.O. Valencia · Macabeo, Verdil, Malvasia, Pedro Ximénez

23€/7€/copa

Bardos “Verdejo” 2024

D.O. Rueda

22€/4,5€/copa

Terras de Lantaño “Viña Cartin” 2024

D.O. Rias Baixas · Albariño

26€/4,5€/copa

Virgen del Galir “Maruxa” 2025

D.O. Valdeorras · Godello

35€/5€/copa

Bodega la Viña “El Enhebro blanco” 2024

D.O. Valencia · Merseguera, Verdil

21€/4€/copa

Belondrade Y Lurton 2024

D.O. Rueda · Verdejo

80€

Dominio do Bibei “La Pola” 2022

D.O. Ribera Sacra · Godello, Albariño

52€

OREMUS “MANDOLÁS” 2022

Tokaj-Hungría · Furmint

36€

SWEET WINES

Gonzalez Byass “Nectar PX”

D.O. Jerex-xérès-sherry · Pedro Ximenez

8,5€/copa

Valdespino “Moscatel promesa”

D.O. Jerex-xérès-sherry · Moscatel

8€/copa

Niepoort “Tawny 10 años”

D.O. Oporto-Portugal · Touriga nacional, Tina Roriz, Touriga Franca

8€/copa

Kracher Auslese Cuveé 2023

Burguenland-Austria · Chardonnay, Welschriesling

9€/copa